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Polaris社について

Polaris SASは1994年に設立されたフランス・ブルターニュ地方にある
オメガ3脂肪酸の分野のスペシャリストです。
酵素濃縮や酸化安定化工程について特許を取得。原油のトレーサビリティから、酸化安定性の非常に高いオイルを提供するヨーロッパクオリティの企業です。

Polaris社の取組みについて

1). 使用する原油を厳密に選択

  • 高品質な調達ルート:食品グレードの原料を調達ルートからコントロール
  • 高度な抽出工程によって酸化歴がない原油を使用

2). 精製プロセス

  • 最先端の精製技術「QUALITYSILVER®」の上質で自然に優しい手法で、潜在的な汚染物質の残留や揮発性物質を除去します。

3). 限りある海洋資源の保全活動

  • 海洋環境を尊重し保護に貢献する製品やサービスに付与される認証です。漁獲制限などの海洋資源を保全する取り組みを行なっています。

4). ISO認証9001、ISO認証22000取得

  • ISO認証9001 -品質マネジメントシステムの国際規格
  • ISO認証22000-食品安全管理の手法であるHACCPを内包した食品安全マネジメントシステム国際規格

5).重金属、環境汚染物質への対応

 Polaris社製品はオメガ脂肪酸国際団体の厳しい重金属など環境汚染物質の基準を満たしています。

対象成分・
物質基準値
日本の基準値
(日健栄協)
例)EPA/DHA1812TG QS
品質 酸価 5mg KOH/g以下 3mg KOH/g
0.5㎎ KOH/g以下
過酸化物価 15meq O2/kg以下 5meq O2/kg以下
5meq O2/kg以下
アニシジン価 基準なし 20以下
20以下
全酸化(Totox) 基準なし 26以下
26以下
環境
パラメーター
ダイオキシン/フラン 基準なし 2gp/g以下
1.75pg/g以下
ポリ塩化ビニル(PCBs 209種) 基準なし 90ppb以下
90ppb以下
ヒ素(Asとして) 2ppm以下 0.1ppm以下
0.1ppm以下
水銀(Hgとして) 基準なし 0.1ppm以下
0.005ppm以下
カドミウム(Cdとして) 基準なし 0.1ppm以下
0.1ppm以下
鉛(Pbとして) 20ppm以下 0.05ppm以下
0.05ppm以下

特許技術Qualitysilverについて

DHA/EPAの特有のにおいは酸化によるものです。オイルを酸化から守るには、トコフェロールを添加するだけでは十分ではありません。独自の特許技術「Qualitysilver(クオリティシルバー)」の特定の工程と酸化防止剤を組み合わせることで、酸化に対してとても良い相乗効果をもたらします。

技術「QUALITYSILVER」の効果は、魚・微細藻類由来オイル共に差は歴然です。

製造工程/設備について

欧州基準の徹底した品質管理のもと、Polaris社原料は製造されています。

グレード一覧

Polaris社の特許技術、濃縮技術を施した製品グレード一覧です。

グレード名 成分 TG値
(mg/g)
脂肪酸
(mg/g)
脂肪酸組成比
(% area GC)
OMEGAVIE 1812 TG QSI DHA 95mg/g以上 90mg/g以上 12% area GC
EPA 155mg/g以上 150mg/g以上 18% area GC
OMEGAVIE 3030 TG QSI DHA 255mg/g以上 245mg/g以上 30% area GC
EPA 255mg/g以上 245mg/g以上 30% area GC
OMEGAVIE 1050 TG QSI DHA 430mg/g以上 400mg/g以上 50%±10% area GC
EPA 90mg/g以上 90mg/g以上 10-17% area GC
OMEGAVIE DHA70 TG QSI DHA 600mg/g以上 580mg/g以上 70% area GC
EPA - - -
OMEGAVIE EPA70 TG QSI DHA - - -
EPA 600mg/g以上 580mg/g以上 70% area GC
グレード名 成分 TG値
(mg/g)
脂肪酸
(mg/g)
脂肪酸組成比
(% area GC)
OMEGAVIE DHA400 Algae Clear QS5 DHA 400mg/g以上 385mg/g以上 -
EPA - 5mg/g以上 -
OMEGAVIE DHA700 Algae QS5(準備中) DHA 700mg/g以上 674mg/g以上 -
EPA - 5mg/g以上 -